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La Tourangelle 皇牌烤核桃油 (大支裝 500 ml)

La Tourangelle

定價 HK$54.00

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烤核桃油色澤上呈現透亮的淡金色,聞時可感受到清透宜人的堅果芬芳;入口後,口感豐實清新、滋味輕盈柔和,十分優雅順口令人著迷!烤核桃油同時富含Omega 3、Omega 6和Omega 9,美味與健康兼具。

新鮮核桃.離心榨取:
「法國La Tourangelle-核桃油」即是遵循擁有150多年歷史的法國傳統技術壓榨而成,使用的核桃多數來自自營果園,搶在核桃最新鮮時期即以手工方式在鑄鐵壺中慢慢烘烤至均勻完美後,再以冷壓技術進行壓榨,最後將取得的新鮮明亮油脂仔細過濾和裝瓶,使其完完整整保留下核桃特有溫潤圓熟的堅果風味。


低發煙點.適合冷盤:
本款烤核桃油的發煙點為175℃,適合用於中溫拌炒;若將烤核桃油與香醋或紅酒醋混合,即是簡單可口的沙拉醬汁;也可少許淋在芝士通粉、義大利麵上,或搭配麵包直接品嘗。此外,也可搭配烤肉、烤魚等炙烤料理,或與蘋果、梨子等水果一起製成糕點,絕對美味!

美國直送
成份:100% 烤核桃油
包裝規格:500ml 

 

詳細介紹
La Tourangelle來自法國,十九世紀後期成立於法國西南部的Saumur小鎮,是極少數將法國手工煉油技術保留下來的油坊之一。最初La Tourangelle只是一座由家族成員經營,藉由馬匹拉動石磨生產核桃油的傳統小磨坊,憑藉對於傳統法式手工製油的堅持,如今已成為世界知名的手工油坊之一。

La Tourangelle 皇牌核桃油

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